Els humans som com les cabres. Ens menjarem qualsevol maleïda cosa. Només cal preguntar a la gent que fa PowerBars.

De fet, trobareu aliments en aquest món que ni tan sols semblen possible. No només que poguessin existir, sinó que la gent realment es posaria aquestes coses a la boca sense una pistola al cap.

Hem trobat sis plats que semblaven sorgits del llibre de cuina de Satanàs.

Escamols

De:
Mèxic.

Què dimonis és?
Els escamoles són els ous de la formiga negra gegant Liometopum, que es troba als sistemes radiculars de les plantes de maguey i atzavara. Recollir els ous és una feina únicament desagradable, ja que les formigues són molt verinoses i tenen algun tipus de rancor de sang contra els orificis humans.

Els ous tenen la consistència de la mató. La manera més popular de menjar-los és en un taco amb guacamole, tot i que està fotut de boig.

Espera, empitjora...
Els escamoles tenen un gust sorprenentment agradable: mantegosos i lleugerament de nou. Això augmenta enormement les possibilitats que, mentre esteu a Mèxic, pugueu menjar-los sense adonar-vos que esteu menjant un taco ple d'ous de formigues.

Perill que això aparegui a Amèrica:
No estem segurs que Taco Bell no hagi colat aquesta merda al seu menjar. Només assegureu-vos de saber què hi ha en aquest burrito. Pregunteu al taulell si cal. A més, mireu aquests anuncis de prop perquè intentaran disfressar-los amb una mena de nom pseudo-mexicà que soni amigable.

Cas de març

De:
Sardenya, Itàlia.

Què dimonis és?
Aquest, estimat lector, és un tros de mida mitjana de Sweet Fucking Christ. Casu Marzu és un formatge de llet d'ovella que ha estat infestat deliberadament per una Piophila casei, la 'mosca del formatge'. El resultat és una bomba pudent i plorosa carregada de cucs en un estat avançat de descomposició.

Les seves larves translúcides són capaços de saltar unes 6 polzades a l'aire, fent d'aquest l'únic formatge que requereix protecció ocular mentre menja. El gust és prou fort com per cremar la llengua, i les larves passen per l'estómac sense digerir-se, de vegades sobreviuen el temps suficient per reproduir-se a l'intestí, on intenten perforar les parets, provocant vòmits i diarrea amb sang.

Espera, empitjora...
Aquest formatge és una delícia a Sardenya, on és il·legal. Així és. És il·legal a l'únic lloc on la gent realment el vol menjar. Si això no comunica un missatge molt clar, potser ho faran les larves, ja que salten desesperadament cap a la teva cara en un esforç per fugir de l'horror putrescent de l'única llar que han conegut mai. Fins i tot el propi formatge s'avergonyeix; quan es punxa, plora un líquid olorós anomenat lagrima, en sard per 'llàgrimes'.

Perill que això aparegui a Amèrica:
Aquí hi ha un perill important, ja que estem pensant que les empreses de formatge tenen un munt de cucs a la part posterior del seu magatzem dels quals els agradaria desfer-se. I, en realitat, pot haver-hi un mercat per a això. L'autoodi és una força poderosa en aquesta economia (vegeu la secció de dieta del vostre supermercat local) i hi ha vegades que us baixeu prou que, carai, sentiu que no mereixeu res millor que el formatge infestat.

Lutefisk

De:
Noruega.

Què dimonis és?
Ahhh, Lutefisk. Després del formatge carregat de larves, és un alleujament beneït tastar una recepta escandinava neta i pràctica.

Una mica també net.

El lutefisk és un plat tradicional noruec amb bacallà que s'ha sucat durant molts dies en una solució de lixivia, fins que la seva carn és prou càustica per dissoldre els coberts de plata.

Espera, empitjora...
Per a aquells que no ho sabeu, el lleix (hidròxid de potassi/hidròxid de sodi) és un potent producte químic industrial utilitzat per netejar desguassos, matar plantes, desbrotar banyes de vaca, alimentar bateries i fabricar biodièsel. El contacte amb la lleixa pot provocar cremades químiques, cicatrius permanents, ceguesa o delicioses totals, segons si l'aboques a una arengada o a la teva pròpia cara. O, així ens voldria fer creure la indústria del lutefisk.

Perill que això aparegui a Amèrica:
JA ÉS AQUÍ! Merda!

És cert, el lutefisk és més popular als Estats Units que a Noruega. Què dimonis en fan? No s'ho mengen oi? És perquè és una alternativa barata al reg del còlon? De debò, com anuncieu aquestes coses?

Baby Mice Wine

De:
Corea.

Què dimonis és?
Què millor per rentar els vostres grumolls gelatinosos de peix lleixí que una bona tassa de ratolins morts? Què millor de veritat.

El vi de ratolins nadons és un 'tònic per a la salut' tradicional xinès i coreà, que aparentment té gust de gasolina crua. Els ratolins, amb els ulls encara tancats, són arrencats de l'abraçada de les seves estimades mares i s'emboliquen (en vida) en una ampolla de vi d'arròs. Es deixen fermentar mentre els seus pares torcen les seves petites potes del ratolí amb la desesperació, les llàgrimes cauen tristament de les puntes dels seus bigotis.

Espera, empitjora...
Et fa una gran peça de pensar en empassar-te un cuc de tequila? Imagineu-vos com us sentiu durant una sessió amb aquest canalla. Vaja, em vaig empassar un ratolí mort! Vaja, en va un altre! Vaja, acabo de vomitar el meu cos sencer pel nas!

Perill que això aparegui a Amèrica:
A qui trobareu a Amèrica que estigui d'acord amb beure suc de fetus morts com a forma de millorar la seva pròpia salut? D'acord, a part dels advocats.

Patxa

De:
Iraq.

Què dimonis és?
De tots els plats, aquest és el més probable que es confongui amb un missatge amenaçador de la màfia. És el cap d'una ovella. Bullit.

Espera, empitjora...
Pacha només revela el seu terror a poc a poc. Per descomptat, potser pots evitar el fet que estàs menjant la cara. Però, com més en menges, més os es revela, fins que fas un últim eruc i deixes els teus coberts al costat d'una calavera d'ivori somrient. Els seus ulls buits us miren amb una mirada de condemnació. 'Eructeu mentre pugueu', diuen les preses, 'perquè us passarà la mateixa sort... i massa aviat'.

Ens preguntem per què els iraquians continuen fent-se volar? No ho faries, si cada sopar fos una festa de la mort?

Perill que això aparegui a Amèrica:
No sembla així, no serà. Però dius a la gent que el cap d'ovella conté algun tipus d'enzim que augmenta el teu metabolisme i...

Embolicar

De:
Les Filipines

Què dimonis és?
Heus aquí, perquè el nostre viatge d'horror arriba al seu destí. Els balut són ous d'ànec que s'han incubat fins que el fetus és tot plomós i bec, i després s'han bullit viu. Els ossos donen als ous una textura cruixent única.

Espera, empitjora...
... Perquè mai miraràs un ou de la mateixa manera. Digues-te a tu mateix que cada vegada que obris un ou a partir d'ara no t'esperaràs ni una mica d'ocell que surti a la paella.

Sí, balut és molest en aproximadament mitja dotzena de nivells. Per descomptat, tots els que mengen carn saben d'alguna manera que la deliciosa costella del vostre plat solia pertànyer a una cosa bonica i esponjosa, que va jugar al sol durant la breu primavera de la seva vida. La majoria de les vegades, és perfectament possible no importar una merda. Però, quan mossega alguna cosa que ni tan sols ha tingut l'oportunitat de veure la cara de la seva mare... bé, és diferent.

Perill que això aparegui a Amèrica:
De fet, comercialitzats correctament, aquests ous podrien ser un bon motivador. Quan has mirat la mort a la cara a l'hora d'esmorzar, què dimonis més et pot llançar el dia?

Ja tenim la lectura del matí coberta.